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【酒店工作內容與時間性質上班尺度心得】薪資算法坐檯是怎樣?


————酒店職稱:店家行政人員、酒店幹部、公關、少爺、領檯
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管理員

online_admin 酒店經紀 發表於 2021-4-3 22:02:58
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酒店類型名稱各種千奇百怪的型態都有,酒店職稱&工作內容介紹酒店上下下都有職稱來去區分每一個人的工作,依店家的型態又可分為店多種店家行政人員、酒店幹部、公關、少爺、領檯有些甚至是看他名字根本猜不出裡面的性質是怎樣的。所以應該要好好介紹一下,免得有不知情的人誤入歧途,上了班卻沒賺到錢。
【酒店工作內容與時間性質上班尺度心得】薪資算法坐檯是怎樣?10 / 作者:酒店經紀 / 帖子ID:1921

A‧名聲響亮的大型店家,俗稱便服店,裡面的幹部、助理、小姐一大堆,在這些店工作,沒有亮麗的外表是絕對混不下去的!因為消費高,客人的要求相對也提高。幾乎都會要求公關穿著禮服或套裝上班,對彩妝造型的要求也是最嚴格的。

因為競爭,所以公關本身的手腕很重要,幾乎必須十項全能(能喝、能玩、有氣質、能抓住客人的心、甚至要能S……)。收入一定高,不過扣除造型上的花費後,淨利其實沒想像中的高。而且,要是跟到不好的幹部,客源不佳賺不到錢就算了,還有可能會逼公關出場,不肯的話就會被冰檯。

B‧制服酒店…客人層次較低,到那裡的主要目的除了喝酒就是要有special,所以有些人也會稱它為炮店或喇叭店。這種店的公關大多條件較差,為了賺錢而犧牲。有些小店家公關流動率很高,所以素質參差不齊。至於賺不賺的到錢,就要看公關本身犧牲的程度到哪裡。

C‧卡拉OK、Piano Bar……也是屬於公關年齡層較大的店家,大多數是採無底薪或低底薪制,公關的收入完全都靠客人給的小費。不過近來景氣差,客人小費給的少,所以有些店家會採公檯制,2個小時700~1000元不等,公關抽400~700不等,要是店家生意不好,掛零也是正常的事。

D‧茶藝館、護膚店、K‧MTV……這種就是一般俗稱的半套/全套店,我個人覺得它是早期摸摸茶的進階改良版。孤男寡女共處黑暗小房間,說是純聊天看片按摩…你想有可能嗎?如果你是客人,花了錢不會想有"福利"嗎?這種店的客人年齡層偏高,有些店家會在報紙上刊登小廣告吸引客人打電話來,再由專門的總機小姐”勾引”客人來消費。這裡的小姐一天也許真的能賺個8千1萬,不過卻必須不停的"做"……

E‧舞廳……這種店主要是以公關繳交中央台費為主要收入,每位公關不論幾點進場上班都需繳交約2000元ㄉ中央台費給店家,而客人進場點一個公關半個鐘400元,也就是說如果上班一天沒有坐到2.5檯(2000元),那公關就必須虧本,而且如果被客人跑單沒收到錢,那就虧更大了,這裡ㄉ大班也會為了客人半強迫要求公關出場,如果不配合,一樣會被冰起來。

台北市地區酒店小姐,酒店公關,酒店上班,寒假打工,短期暑期打工。工作隱密,保障安全,兼差,兼職、日領高薪。

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